CONSIGLI D'UTILIZZO
La Sfoglia La Campofilone può essere utilizzata anche senza precottura. Per gustare ottime lasagne fatte in casa, basta stendere in una teglia da forno strati di sfoglia, alternandoli con abbondante condimento (un ottimo ragù tradizionale, un sugo al pomodoro, o in alternativa, un sugo a base di verdure di stagione e creme di formaggi) e aggiungendo mozzarella, besciamella e parmigiano grattugiato. Mettete in forno preriscaldato a 200 C per circa 20 minuti. In questo caso, ricordatevi sempre di preparare un condimento più liquido. Se preferite, potete cuocere la sfoglia immergendola in acqua bollente salata per circa un minuto, per poi procedere alla preparazione delle lasagne come sopra.
Peso netto
250 g (8 fogli di sfoglia)
Quantità ideale per 6 porzioni
Tempo di cottura
1-2 minuti in acqua bollente/20 minuti al forno
Ingredienti
Semola di grano duro, uova fresche (33,4%)
Shelf life: 30 mesi
CONSIGLI D'UTILIZZO
La Sfoglia La Campofilone può essere utilizzata anche senza precottura. Per gustare ottime lasagne fatte in casa, basta stendere in una teglia da forno strati di sfoglia, alternandoli con abbondante condimento (un ottimo ragù tradizionale, un sugo al pomodoro, o in alternativa, un sugo a base di verdure di stagione e creme di formaggi) e aggiungendo mozzarella, besciamella e parmigiano grattugiato. Mettete in forno preriscaldato a 200 C per circa 20 minuti. In questo caso, ricordatevi sempre di preparare un condimento più liquido. Se preferite, potete cuocere la sfoglia immergendola in acqua bollente salata per circa un minuto, per poi procedere alla preparazione delle lasagne come sopra.
Peso netto
250 g (8 fogli di sfoglia)
Quantità ideale per 6 porzioni
Tempo di cottura
1-2 minuti in acqua bollente/20 minuti al forno
Ingredienti
Semola di grano duro, uova fresche (33,4%)
Shelf life: 30 mesi
Riferimenti Specifici
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