'FARINA MANITOBA X DOLCI KG.1'

Descrizione prodotto

Le Farine Magiche 100% Manitoba Farina "0" pura americana 1000 g

Marca

Le Farine Magiche

Peso Netto

1000

Additivi

Non contiene Lievito

Altro testo relativo ad additivi

Non contiene lievito

Allergeni

Contiene Glutine

Potrebbe contenere Sesamo

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Contiene glutine

Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, sesamo e quindi il prodotto può contenerne

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Ideale per tutte le creazioni
Dolci: Babà, panettone, pandoro, danubio, croissant, bomboloni, pan brioche.
Salati: pane, pizza, focacce.
Per lievitazioni straordinarie si consiglia l'utilizzo di lievito di birra o di lievito madre.

La pratica confezione in plastica non si bagna sul piano di lavoro.
Per aprire taglia con le forbici il pacco lungo la linea tratteggiata.

Caratteristiche

Fatte bene, per far bene

Senza lievito

Stile di vita

Idoneo ai vegani

Idoneo ai vegetariani

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

Qualità Vegetariana - Vegan

100% Energia Verde Certificata

Loghi certificazioni e terze parti

Qualità Vegetariana

Descrizione prodotto

Farina di grano tenero tipo "0" - Manitoba

Dichiarazione relativa al prodotto specifico

Qual è la magia?
È più forte - W460
Lievita fino il 50% in più*
* Lievita fino al 50% in più rispetto a una normale farina con W200

Le farine non sono tutte uguali ...
Sono il primo ingrediente per ogni impasto, noi le rendiamo capaci di esprimere sapori, profumi e performance straordinarie.

Questa Farina
... È Fatta bene
Una miscela equilibrata di grani di forza di origine delle praterie della regione Manitoba (Canada). L'unica farina 100% Manitoba, con forza pari a 460 W. Ideale per impasti dalle lievitazioni straordinarie e dal sapore inconfondibile e ricercato.

Per far bene ...
Il grano utilizzato è garantito OGM free e prevede un controllo di tutta la filiera per offrire un prodotto sano e sicuro.

Costiamo in più, Ti Diamo di Più.
La nostra farina Manitoba 100% è la più forte del mercato, così, oltre a sapori e profumi unici, garantisce lievitazioni straordinarie con risultati perfetti anche dopo 24 ore di lievitazione.
Pura o mescolata? Segui i nostri consigli per raggiungere sempre risultati perfetti senza il rischio di sprecare questa farina.
Utilizza pura (solo farina 100% Manitoba) per i grandi lievitati: Pandoro, panettoni, babà, savarin, danubio.
Mescola 50% di farina Manitoba + 50% di farina "00" per realizzare pasta sfoglia, bignè, zeppole, cannoli, sfogliatelle, danesi, croissanti, cornetti, pan brioche, focacce.
Mescola 20% di farina Manitoba +80% di farina "00" per realizzare Pani, dolci, fette biscottate, pan carrè e tanto altro.

Dimensioni in mm

Altezza

166

Larghezza

107

Profondità

80

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali 

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0"

NON CONTIENE LIEVITO

CONTIENE GLUTINE

Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, sesamo e quindi il prodotto può contenerne

Origine

Paese

Italia

Italia

Peso e quantità

Peso Lordo

1007