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VENCHI TAVOLETTA BIO 70% ECUADOR GR.70
Descrizione prodotto
Tavoletta Ecuador Bio 70% Venchi gr. 70
Caratteristiche
Tavoletta biologica monorigine 70% cacao Ecuador. Una pregiata selezione di cacao Fino Aromatico - Criollo Blanco e Nacional Amendolado. Coltivato seguendo la tecnica ancestrale del Chakra, che prevede la compresenza nel cultivar di una grande varietà di specie arboree, il cacao Ecuador ha un'intensità e un'aromaticità molto armoniose, con note di tostato, frutta secca e olive taggiasche. Il cacao viene lavorato in purezza, senza aggiunta di lecitina di soia e vaniglia. Con la stessa tipologia di cacao viene prodotta la tavoletta fondente 100%, la tavoletta fondente 85% e dei cioccolatini Granblend al 100% e al 70% fondenti. Naturalmente senza glutine.
Ingredienti
Massa di cacao Ecuador biologica 49.0%, Zucchero di canna biologico 30.0%, Burro di cacao biologico 21.0%.
Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e latte.
Descrizione prodotto
Tavoletta Ecuador Bio 70% Venchi gr. 70
Caratteristiche
Tavoletta biologica monorigine 70% cacao Ecuador. Una pregiata selezione di cacao Fino Aromatico - Criollo Blanco e Nacional Amendolado. Coltivato seguendo la tecnica ancestrale del Chakra, che prevede la compresenza nel cultivar di una grande varietà di specie arboree, il cacao Ecuador ha un'intensità e un'aromaticità molto armoniose, con note di tostato, frutta secca e olive taggiasche. Il cacao viene lavorato in purezza, senza aggiunta di lecitina di soia e vaniglia. Con la stessa tipologia di cacao viene prodotta la tavoletta fondente 100%, la tavoletta fondente 85% e dei cioccolatini Granblend al 100% e al 70% fondenti. Naturalmente senza glutine.
Ingredienti
Massa di cacao Ecuador biologica 49.0%, Zucchero di canna biologico 30.0%, Burro di cacao biologico 21.0%.
Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e latte.
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